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        公司動(dòng)態(tài)

        消毒餐具用著(zhù)不放心怎么辦?一次性水晶餐具來(lái)了

        點(diǎn)擊:1,455 發(fā)布時(shí)間:2022-11-19

        我們先來(lái)聊一下傳統的消毒瓷餐具,傳統的消毒瓷餐具是使用完后由廠(chǎng)家進(jìn)行回收然后進(jìn)行消毒后送到飯店循環(huán)利用,本來(lái)是為了干凈衛生,避免傳染性疾病,但是事實(shí)真的是如此嗎?

        消毒餐具正規的廠(chǎng)家在回收后需要經(jīng)過(guò)“除渣、粗洗、超聲波、精洗、漂洗、消毒、保潔、檢驗”八道工序才能真正的安全送到餐桌給消費者使用,而現在市場(chǎng)上出現的消毒餐具,大部分只有清洗和除漬,并沒(méi)有對其進(jìn)行精洗和高溫消毒,這樣的餐具洗消不徹底,不僅會(huì )污染食物,而且存在食源性隱患。歸根結底還是因為巨大的市場(chǎng)利潤。

        消毒餐具在經(jīng)歷了“除渣、粗洗、超聲波、精洗、漂洗、消毒、保潔、檢驗”八道工序后成本達到了6毛-8毛錢(qián),為了消減成本,就有些黑心廠(chǎng)家開(kāi)始減少消毒工序,而經(jīng)過(guò)消減消毒工序的餐具成本可能只有3毛-4毛錢(qián),完完全全就是翻了一倍的利潤,更有甚者只有粗洗和除漬兩道工序,根本就沒(méi)有進(jìn)行消毒。市面上的消毒餐具進(jìn)行抽檢是有八成左右都是不合格的,這樣的餐具你敢用嗎?

        一次性水晶餐具,是出現在餐飲市場(chǎng)上的全新餐飲用具,其又被稱(chēng)為一次性航空水晶餐具,本來(lái)是用在飛機上的一次性餐飲用具,在經(jīng)過(guò)不斷改良后才出現在了現如今的餐飲市場(chǎng)上,正規的一次性水晶餐具生產(chǎn)廠(chǎng)家,其生產(chǎn)車(chē)間都是無(wú)菌無(wú)塵環(huán)境的,餐具的生產(chǎn)是經(jīng)過(guò)260°C高溫一次成型,出廠(chǎng)是也是要經(jīng)過(guò)紫外線(xiàn)消毒,所以更讓人放心。

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        一次性水晶餐具,采用的是PS(聚苯乙烯)材質(zhì),這種材質(zhì)無(wú)色無(wú)味,抗菌無(wú)毒,且質(zhì)地堅硬,可以抗高溫不易碎,而且透明度是玻璃的1.3-1.5倍,可以用肉眼清晰地看到餐具的情況,哪怕是一個(gè)指紋一個(gè)劃痕都可以看得清清楚楚。

        一次性水晶餐具采用的材質(zhì)聚苯乙烯(Polystyrene,縮寫(xiě)PS)是指由聚苯乙烯單體經(jīng)自由基加聚反應合成的聚合物,它是一種無(wú)色透明的熱塑性塑料,具有高于100℃的玻璃轉化溫度,因此經(jīng)常被用來(lái)制作各種需要承受開(kāi)水的溫度的一次性容器,并且擁有可回收二次工業(yè)利用的特性,想我們平常見(jiàn)的嬰兒奶瓶,家里的冰箱透明抽屜大都是采用的這種材質(zhì),而且在我們的一次性水晶餐具使用完后可以進(jìn)行回收二次工業(yè)利用,來(lái)制作汽車(chē)大燈罩,電視機外殼,墻體保溫材料等工業(yè)制品。

        一次性水晶餐具對比與傳統的消毒餐具更加的干凈衛生,一經(jīng)推出就受到了廣大消費者的喜愛(ài),造型也是多種多樣,各市各類(lèi)的花紋受到了不同類(lèi)型消費者的喜愛(ài),而且成本價(jià)格更是要低于消毒餐具,經(jīng)營(yíng)者們也會(huì )優(yōu)先選擇采用一次性水晶餐具。

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